Kawa ziarnista Arabica India Monsooned Malabar AA Haniell 1kg

Coffee India Monsooned Malabar AA – wyjątkowy smak deszczowych monsunówIndia Monsooned Malabar AA to 100% Arabica pochodząca z południowo-zachodnich Indii, a konkretnie z regionu Malabar. Poddawana jest unikalnemu procesowi zwanemu monsunowaniem , w którym ziarna kawy są wystawiane na działanie monsunowych wiatrów i wilgoci. Ta tradycyjna metoda przetwarzania nadaje kawie niepowtarzalny profil smakowy – minimalną kwasowość, pełne body i aksamitną gładkość.

Profil smakowyW filiżance odkryjesz bogate nuty gorzkiej czekolady, subtelnych przypraw i subtelnej wędzoności, dopełnione ziemistą bazą. Każdy łyk rozwija się powoli, pozostawiając długi, słodki posmak, który zachęca do kolejnego łyku.

KorzyściUnikalny proces monsunowy z długą tradycjąMinimalna kwasowość dla gładkiej, okrągłej filiżankiPełne ciało i bogaty smakWybór największych i najwyższej jakości ziaren oznaczonych symbolem „AA”PrzetwarzanieMetoda monsunowa wywodzi się z czasów , gdy kawa była transportowana statkami z Indii do Europy. Dziś proces ten jest powielany na Wybrzeżu Malabarskim – kawa jest pozostawiana na kilka tygodni, by swobodnie oddychała w monsunowych wiatrach i wilgoci, regularnie przewracana i starannie sprawdzana. Rezultatem jest gładka, a jednocześnie wyrazista kawa o niepowtarzalnym charakterze.

PochodzenieIndie – Malabar: 100% arabica, tradycyjny proces monsunowy , selekcja największych ziaren AA.

Odpowiednie przygotowanie:Espresso, kawiarka, prasa francuska.