Opis
Naturalna żywica z wyspy ChiosChioska masticha powstaje z żywicy pistacji kleistej Pistacia lentiscus var. chia, która wypływa z nacięć w korze i na powietrzu twardnieje w drobne krople, zwane łzami. Pochodzi z południowej części greckiej wyspy Chios i posiada chronione oznaczenie pochodzenia CHOG (Μαστίχα Χίου). Łzy składają się w 100% z mastichy bez dodatków i konserwantów, są odpowiednie dla wegan i bezglutenowe. Chioska masticha ma korzystny wpływ na higienę jamy ustnej1.
Właściwości i zastosowanieChronione oznaczenie pochodzenia CHOG – prawdziwa masticha z wyspy Chios z kodem kontrolnym organu certyfikującego Agrocert na opakowaniu.
Całe łzy średniej wielkości – surowa żywica bez dalszej obróbki.
Naturalna guma do żucia – łzy żuje się same, bez dodatkowych składników.
Składnik kulinarny – zmielona masticha nadaje smak deserom, wypiekom, lodom, sosom i napojom.
Odpowiednie dla wegan i bez glutenu – według informacji dystrybutora.
Tradycja uprawy mastichyKnow-how uprawy mastichy na Chios jest według dystrybutora wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Produkt pakuje stowarzyszenie plantatorów The Chios Gum Mastic Growers Association.
Jak używać mastichySposób użycia: Włóż do ust 1–2 łzy mastichy i żuj jak naturalną gumę do żucia. Początkującym zalecamy najpierw pozwolić łzie trochę zmięknąć przez ssanie.
Żucie mastichy nie zastępuje codziennej higieny jamy ustnej, takiej jak regularne mycie zębów.
Ważna jest zróżnicowana i zbilansowana dieta oraz zdrowy styl życia.
W kuchni zmiel łzy na proszek, najlepiej z odrobiną cukru pudru, i dodaj do deserów, wypieków, lodów, sosów lub napojów.
Skład100% chioska masticha – naturalna żywica pistacji kleistej (Pistacia lentiscus var. chia), CHOG.
PrzechowywaniePrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Spożyć przed datą podaną na opakowaniu.
Opakowanie20 g łez mastichy średniej wielkości w plastikowej torebce umieszczonej w metalowym pudełku.
Kraj pochodzeniaGrecja (wyspa Chios).
LegendaOświadczenia zdrowotne wymienione na liście on-hold zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1924/2006 dotyczącym oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych przy znakowaniu żywności mogą być stosowane zgodnie z art. 28 ust. 5 i 6 tego rozporządzenia. Użyte oświadczenia odnoszą się do następujących substancji:1 pistacja kleista (odmiana chioska) (Pistacia lentiscus var. chia): Chioska masticha ma korzystny wpływ na higienę jamy ustnej