Sznurek Wędliniarski Bawełniany 60m Szary Nici do Mięs Wędzenia Atest

Sznurek wędliniarski bawełniany 60m – Szary – Atest PZHPrezentujemy wysokiej jakości sznurek wędliniarski bawełniany, który jest niezbędnym elementem wyposażenia każdego pasjonata domowych wyrobów masarskich oraz profesjonalnych zakładów gastronomicznych. Naturalna przędza wędliniarska w kolorze szarym to idealne połączenie wytrzymałości i bezpieczeństwa, pozwalające na profesjonalne przygotowanie mięs do dalszej obróbki.

Nasze nici wędliniarskie zostały wykonane z naturalnej bawełny, co gwarantuje ich wytrzymałość oraz odporność na rozrywanie. Dzięki procesowi skręcania wielu nitek, sznurek zachowuje stabilność podczas wiązania, nie wrzyna się nadmiernie w mięso i pozwala na uzyskanie idealnego kształtu pieczeni czy szynki.

Najważniejsze cechy produktu:Naturalny materiał: Produkt wykonany z wysokogatunkowej bawełny, przyjazny dla środowiska (ECO).

Atest PZH: Sznurek posiada atest dopuszczający do bezpośredniego kontaktu z żywnością. Jest wolny od substancji szkodliwych.

Wysoka odporność termiczna: Przędza pozwala na bezpieczną obróbkę cieplną w temperaturze do 300°C.

Neutralność smaku i zapachu: Sznurek nie zmienia aromatu ani walorów smakowych przygotowywanych potraw.

Wyjątkowa wytrzymałość: Dzięki grubości 2mm i specjalnemu splotowi, produkt jest odporny na pękanie podczas mocnego zaciskania węzłów.

Zastosowanie w kuchni i przetwórstwie:Sznurek kuchenny jest dedykowany do ręcznego wiązania mięs przy różnych metodach obróbki. Doskonale sprawdzi się podczas:Wędzenia – stabilnie utrzymuje ciężar wędzonek na haku.

Pieczenia – idealny do rolad, pieczeni wołowych i schabu.

Gotowania i parzenia – zachowuje swoją strukturę w gorącej wodzie.

Peklowania – odporny na działanie solanek.

Specyfikacja techniczna:Kolor: SzaryMateriał: BawełnaDługość: 60 metrówGrubość: 2 mmOdporność temp.: do 300°CCertyfikat: Atest PZHNajczęściej zadawane pytania (FAQ):1. Czy sznurek może być używany w piekarniku z termoobiegiem? Tak, sznurek jest odporny na wysoką temperaturę do 300°C, co pozwala na bezpieczne pieczenie mięs w każdym typie piekarnika domowego i przemysłowego.2. Czy kolor szary farbuje mięso podczas gotowania? Nie. Użyty barwnik oraz naturalna przędza są w pełni bezpieczne i stabilne. Sznurek nie oddaje koloru, smaku ani zapachu do potrawy, co potwierdza uzyskany Atest PZH.3. Czy sznurek nadaje się do wędzenia ciężkich szynak? Zdecydowanie tak. Dzięki grubości 2mm i skręceniu wielu nitek, sznurek charakteryzuje się wysokim udźwigiem i wytrzymałością mechaniczną, co zapobiega spadnięciu wędzonki podczas procesu wędzenia.4. Czy produkt jest ekologiczny? Tak, jest to przędza bawełniana, wykonana z naturalnych włókien, co czyni ją produktem biodegradowalnym i przyjaznym dla środowiska w porównaniu do sznurków syntetycznych.