Opis
Uchiki Kuri, (synonim Hokkaido), to japońska odmiana dyni, charakteryzująca się jadalną skórką, wczesnym okresem dojrzewania i wyjątkowo przyjemnym smakiem przypominającym pieczone kasztany. Owoce o kształcie dużej cebuli osiągają wagę około 1,5 kg. Nadaję się do długiego przechowywania. Dzięki zwartej bezwłóknistej konsystencji świetnie nadaje się do duszenia, gotowania, sałatek, a także grillowania, a dzięki znacznym przyrostom pędów, także do obsadzania płotów i altan. Jest bardzo zdrowa ze względu na wysoką zawartość prowitaminy A - wyższą niż w marchwi. Siew IV-V, nasiona położyć płasko i wcisnąć lekko w ziemie. Temp. Kiełkowania 15 - 25°C.