Opis
Kombuchę otrzymuje się w wyniku fermentacji słodkiej herbaty przez specjalną, symbiotyczną kulturę bakterii kwasu octowego (może również zawierać bakterie kwasu mlekowego) i drożdży SCOBY (ang. Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast), zwaną potocznie grzybkiem lub grzybkiem japońskim. Do wyrobu kombuczy najlepiej nadaje się czarna lub zielona herbata oraz cukier.
Objętość netto: 330 ml
Producent: PRAGER'S
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj producenta: Czechy
Składniki: napar herbaciany (woda, zielona herbata 0,75%), cukier, dwutlenek węgla, kultury kombuchy, kultura żywych bakterii Bacillus coagulans (min. 10 mln w 100 ml)
- Alkohol max. 0,5 % obj.
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna: 88/21 kcalTłuszcz: