Shiori Togi diamentowy musak/stalka do podostrzenia noży

Shiori Togi diamentowy musak/stalka do podostrzenia nożyShioriDiamentowy pręt, szybkie podostrzenie w jednym ruchuShiori 撓 Togi wykorzystuje powłokę z syntetycznego diamentu, naniesioną galwanicznie, co zapewnia wyjątkową skuteczność w odświeżaniu krawędzi tnącej. Dzięki temu nóż uzyskuje doskonałą ostrość minimalnym wysiłkiem.

Ze stali wykończonej elegancką osłonąOwalny pręt wykonany jest z solidnego metalu, a jego koniec osłonięto specjalną nakładką, która chroni dłoń przed przypadkowym zetknięciem z powierzchnią ostrzącą, zwiększając bezpieczeństwo użytkownika.

Wsparcie dla twardszych nożyProdukt najlepiej sprawdza się przy narzędziach o twardości do 56 HRC, czyli takich, które najdłużej utrzymują ostrość. Dzięki temu rzadziej potrzebują pełnego ostrzenia, co oszczędza czas i materiał.

Intuicyjna technika pracyOstrzenie przebiega w czterech krokach:

naprzemienne przeciągania ostrza z każdej strony,ruch wykonywany od siebie, ostrze kierujesz w dal od siebie,trzymasz nóż pod kątem ok. 15°,przesuwasz ostrze po całej długości, zwłaszcza przy długich nożach, dla równomiernego efektu.

Wyróżniające cechy w pigułce

Diamentowa powierzchnia: najwyższa klasa podostrzenia.

Owalny pręt: wygodny i precyzyjny w prowadzeniu noży.

Osłona ręki: zwiększa bezpieczeństwo w trakcie pracy.

Wydłuża czas między pełnym ostrzeniami idealny do twardszych ostrzy.

Prosta obsługa: domowa wygoda jak w profesjonalnej kuchni.

Komu przypadnie do gustu?

To niezastąpione narzędzie dla miłośników gotowania, doskonałe do codziennego wygładzania krawędzi, utrzymania ostrości i komfortu pracy w kuchni.*Twardość HRC to kryterium pozwalające określić klasę noża, wyrażana w stopniach HRC (skala Rockwella). Mówi nam to jak twarda jest stal użyta do stworzenia japońskiego noża. Oczywiście im wyższa wartość wyrażona w stopniach HRC tym lepsza stal z której został wykuty nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC tym nóż dłużej pozostanie ostry i wymagarzadszego ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.

Długość stalowego pręta:: 22,50 cmDługość rękojeści:: 13,00 cmSzerokość diamentowego pręta:: 2,30 cmRękojeść:: drewno hebanoweDługość towaru w centymetrach: 39Wysokość towaru w centymetrach: 5Szerokość towaru w centymetrach: 10Waga gabarytowa w gramach: 325Polecany jest szczególnie do podostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych.

Wydłuża czas między pełnym ostrzeniem noży kamieniem wodnym.