Barwnik w PROSZKU do mas tłustych i CZEKOLADY spożywczy czerwony RED 20g

Barwnik w proszku do mas tłustych i czekoladyBarwnik w postaci czystego pigmentu, silnie skoncentrowany, o wysokiej wydajności. Ma postać olejorozpuszczalnego proszku i przeznaczony jest do barwienia czekolady i jej zamienników, czekoladek, pralin, masła kakaowego, mas tłustych oraz kremów.kolor: czerwony / red,składniki: czerwień Koszenilowa E124,waga netto: 20g,zastosowanie: barwniki w proszku przeznaczony do barwienia czekolady i jej zamienników, form na praliny, masła kakaowego, mas tłustych oraz kremów o wysokiej zawartości tłuszczu,sposób użycia: na kilka godzin przed barwieniem rozrób barwnik w małej ilości tłustej masy i dokładnie wymieszaj, aby nie było cząstek barwnika – możesz użyć miksera lub łopatki silikonowej.  Rozpoczynamy od jak najmniejszej ilości barwnika stopniowo zwiększając ilość, aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru.zalety: mocne nasycenie kolorów, wydajność, duża siła krycia oraz łatwość wprowadzania w masę.przechowywanie: suche, chłodne miejsce.