Kawa ARABICA ZIARNISTA 250g Etiopia Djimmah palona do cafe crema

Kawa ARABICA ZIARNISTA 250g Etiopia Djimmah palona do cafe cremaKawa ziarnista Arabica Etiopia DjimmahEtiopia – ojczyzna kawy – słynie z wyjątkowych odmian Arabiki. Djimmah to kawa pochodząca z regionu o tej samej nazwie, uprawiana na wysokościach 1500–1800 m n.p.m. To ziarna o charakterystycznym, wyrazistym profilu smakowym, które cieszą się popularnością wśród miłośników intensywnych i aromatycznych naparów.100% Arabica – ziarna naturalnie obrabiane metodą „dry processed”, co nadaje im charakterystycznej głębi.☕ Profil smakowy:średnie do mocnego body,wyczuwalne nuty ziemiste i korzenne,subtelna goryczka,niska, delikatnie wyczuwalna kwasowość.

Nasza własna palarnia kawyKawa, którą oferujemy, pochodzi z naszej autorskiej palarni. Kupujemy wyłącznie świeżo zebrane, zielone ziarna z najlepszych plantacji świata, a następnie sami zajmujemy się ich wypalaniem. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad całym procesem – od selekcji surowca, aż po gotowe, aromatyczne ziarno w Twojej filiżance.

Jak wygląda proces palenia kawy?

Selekcja ziaren – wybieramy świeże, wysokiej jakości zielone ziarna kawy od sprawdzonych dostawców.

Przygotowanie do palenia – ziarna są dokładnie oczyszczane i przygotowywane do procesu prażenia.

Palenie kawy – w specjalnym piecu bębnowym ziarna poddawane są działaniu wysokiej temperatury (180–240°C).

Rozwój aromatów – w trakcie palenia zachodzi karmelizacja cukrów i uwalnianie naturalnych olejków, co nadaje kawie charakterystyczny smak i aromat.

Chłodzenie – po osiągnięciu idealnego profilu palenia ziarna są szybko chłodzone powietrzem, aby zatrzymać ich świeżość i niepowtarzalny aromat.

Pakowanie – świeżo palona kawa trafia do szczelnych opakowań z zaworem, który pozwala jej „oddychać” i zachować pełnię smaku.

Dzięki temu, że palimy kawę sami i w niewielkich partiach, masz pewność, że zawsze otrzymujesz świeży, aromatyczny produkt o najwyższej jakości.

Możliwość mielenia według preferencjiKawa ziarnista Etiopia Djimmah daje Ci pełną swobodę wyboru stopnia mielenia – możesz zmielić ją dokładnie tak, jak lubisz, aby wydobyć maksimum aromatu w Twoim ulubionym sposobie parzenia.

Mielenie grube – idealne do French Press i cold brew, gdzie liczy się dłuższy czas kontaktu kawy z wodą.

Mielenie średnie – polecane do kawiarki (moka), ekspresów przelewowych i metod alternatywnych, takich jak drip czy Chemex.

Mielenie drobne – doskonałe do ekspresów ciśnieniowych i kawiarki, gdzie potrzebna jest intensywność i pełne body.

Mielenie bardzo drobne – używane do kawy po turecku, aby uzyskać wyjątkowo gładki i aksamitny napar.

Dzięki temu jedno opakowanie może posłużyć Ci na wiele sposobów – wystarczy dostosować grubość mielenia do metody parzenia, którą wybierasz na co dzień.

Dlaczego warto wybrać naszą kawę w stożkowym opakowaniu?1. Wygodny woreczek strunowy – łatwe i szybkie otwieranie oraz bezpieczne przechowywanie Twojej ulubionej kawy.2. Przezroczyste okienko – Wiesz, co pijesz.3. Opakowanie chroniące przed wilgocią – kawa na długo zachowuje intensywny aromat i pełnię smaku.4. Instrukcja parzenia – nie musisz szukać w internecie. Wystarczy spojrzeć na tył opakowania.5. Pełna informacja – skład, gramatura i data ważności zawsze pod ręką.

Rozmiar opakowania:szerokość-18cmwysokość-29cm