drożdże do CYDRU MOCNEGO cider cydr WYTRAWNY mocny yeast cider do 25 litrów

CIDER YEAST MEDIUM - wytrawneDrożdże zarówno do cydrów jak i też każdych win musujących.

Szczep Sacharomyces cerevisiae dający pewną i skuteczną fermentacje nastawów owocowych, soków świeżo tłoczonych jak i też z kartonu.

Specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży cydrowych. Pozwala na wydobycie z owoców optymalnej ilości aromatów i przygotowanie domowego cydru o wspaniałym smaku.

Drożdże te są łatwe w obsłudze - nie wymagają uwadniania. Wystarczy do przygotowanego moszczu wsypać zawartość opakowania.

Przy zwiększonej ilości cukru osiągają do 17-18 % alkoholu, optymalnie cydr powinien oscylować w zakresie 4-5%.

Zaleca się dodanie pożywki np: Activit do drożdży w celu lepszej pracy komórek drożdżowych na etapie fermentacji tlenowej - namnażania.

Opakowanie wystarczy na 20-25 litrów nastawu owocowego.

Optymalnie zaleca się drożdże dodać do nastawu w temperaturze 20-35C.

Opakowanie zawiera 10g drożdży.