Opis
Grzyby shiitake wzbogacają głównie tradycyjne chińskie dania, dodając leśnych aromatów, lecz są równie popularne w innych krajach azji m.
In. W wietnamie i japonii. Grzyby mają efektowne kapelusze, często z wzorem w kształcie kwiatu na środku. Idealnie smakują w daniach makaronowych, zapiekankach, a dorzucone do kanapki - fantastycznie urozmaicą jej smak.