Zrębki wędzarnicze Koler z beczek po WHISKY Do wędzenia mięsa owoców serów
Dostawa od 10,00 zł
Opis
⚜️ Zrębki wędzarnicze• Przeznaczone do procesu wędzenia jako zamiennik tradycyjnego drewna.• Odpowiednie do wędzenia mięs, serów oraz przekąsek.• Uniwersalne zastosowanie – do każdego typu wędzarni.• Produkt marki Köler.⚜️ Skład i charakter kompozycji• Mieszanka inspirowana procesem dojrzewania whisky.• Połączenie drewna dębowego, palonego jęczmienia oraz nut waniliowych.• Kompozycja o wyraźnym, głębokim profilu aromatycznym.⚜️ Surowiec i pochodzenie• Drewno pozyskiwane z czystych, ekologicznych obszarów leśnych.• Surowiec z terenów zarządzanych przez Lasy Państwowe.• Brak dodatków chemicznych, impregnatów i konserwantów.⚜️ Obróbka i czystość• Suszone w wysokiej temperaturze.• Wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów.• Brak frakcji pylących.• Starannie sortowane i oczyszczone.• Optymalna wilgotność do kontrolowanego wędzenia.⚜️ Bezpieczeństwo i zgodność• Bezpieczne w kontakcie z żywnością.• Przeznaczone do stosowania w skrzynkach wędzarniczych i komorach wędzarni.
