Opis
„Kuchnia wielkopolska” wydana przez Interfund to książka kulinarna poświęcona tradycyjnym potrawom regionu Wielkopolski, zawierająca przepisy na dania mięsne, zupy, pieczywo i desery, a także praktyczne porady dotyczące przygotowania składników i technik kulinarnych. Publikacja ukazuje bogactwo smaków i zwyczajów kulinarnych regionu, stanowiąc przewodnik dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej.