Opis
OpisOlej kokosowy pozyskiwany jest z wysuszonego miąższu orzecha kokosowego. W temperaturze poniżej 25°C przybiera postać stałą o białym kolorze, stąd nazywany jest czasem masłem kokosowym. W ciepłym otoczeniu, olej staj się płynny, przeźroczysty lub delikatnie żółty.
Olej kokosowy bezzapachowy najlepiej sprawdza się do smażenia (idealny zamiennik oleju czy oliwy z oliwek). Ze względu na brak zapachu oraz smaku kokosa, jest on dużo bardziej uniwersalny od oleju zimnotłoczonego, który swój aromat przenosi na przyrządzane potrawy.
SkładnikiOlej kokosowy bezzapachowyPrzechowywaniePrzechowywać z dala od bezpośredniego oddziaływania promieni słonecznych.
Wartość odżywczaw 100 genergia3700 kJ / 900 kcaltłuszczw tym kwasy nasycone100 g91 gwęglowodanyw tym cukry0 g0 gbłonnik gbiałko0 gsól0 gInformacje o produkcieKraj pochodzenia: PolskaMarka produktu: MKProducent: Konshurt