Opis
Swojski boczek wędzony 1000gSkładniki:✅ boczek wieprzowy, sól, substancja konserwująca E250.
Zawartość mięsa w produktach jest na poziomie 100 g produktu wytworzone ze 115-120 g mięsa wieprzowego.⚙️ Wędzenie odbywa się w tradycyjnej komorze opalanej drewnem olchowym na terenie Podlasia. Wędzonki, kiełbasa pieczona podpiekane są w niej do osiągnięcia pożądanej temperatury. Kiełbasa cienka, gruba, szynkowa są dodatkowo parzone w wodzie. Surowiec pochodzi z niewielkiej ubojni z okolic Ostrowi Mazowieckiej. Produkcja odbywa się pod ciągłym nadzorem weterynarii.♨️ Produkt zapakowany metodą vacuum utrzymuje swoją trwałość około 3-4 tygodni, "luz" zazwyczaj gwarantuje 7-14 dni.
Dostawy na magazyn świeżych wyrobów swojskich każda ŚRODA, najwięcej przesyłek wysyłamy tego dnia - gwarancja świeżości!
Uwaga po 10 grudnia dostępność wędlin możne być znacznie ograniczona. Producent prowadzi małą masarnię, a produkty cieszą się ogromnym zainteresowaniemJak zabezpieczamy przesyłki?
Wędliny przez cały rok pakujemy w torby termoizolacyjne i dokładamy wkłady chłodzące. Wkład chłodzący oraz torba termoizolacyjna są darmowe. W ten sposób dbamy o zachowanie ciągu