Koptismak Delikat Red 500 ml dym w płynie aromat dym wędzarniczy

Koptismak Delikat Red 500 ml5906667540093Koptismak "Delikat Red" 500 ml Stosując nasz barwiący dym wędzarniczy „Koptismak Delikat RED” do mięsa znacznie ułatwiasz proces wędzenia i uzyskujesz szereg korzyści.

Zalety użytkowania:stabilny, idealny kolor produktów (czerwony)redukcja strat do 10%zwiększenie produktywności poprzez skrócenie czasu wędzeniamaskowanie nietypowego zapachu i smaku surowców niskiej jakościzachowanie właściwości konserwujących, jak w tradycyjnym wędzeniuSposób użycia:Do namaczania lub marynaty – do marynaty, solanki lub wody dodać barwiący dym w ilości 1–2% (w zależności od intensywności pożądanego koloru).

Do masażera – dodać barwiący dym w ilości 0,8–1%.

Dla najlepszego wykorzystania barwnika zaleca się stosowanie solanki lub marynaty o temperaturze 18–25°C.

Pamiętaj, że dbałość o bezpieczeństwo dostawy to dla nas priorytet!

Każdą paczkę przygotowujemy z najwyższą dbałością, jednak mimo naszych starań, prosimy o sprawdzenie zawartości paczki przy odbiorze. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niezgodności lub uszkodzeń, prosimy o sporządzenie protokołu szkody i zgłoszenie do nas problemu. Sporządzenie protokołu jest niezbędne do ewentualnego szybkiego rozpatrzenia reklamacji.