Pomidor gruntowy wysoki Noire de Crimée Black Krim Czarny Książę

Pomidor gruntowy wysoki Noire de Crimée Black Krim Czarny KsiążęLegutkolegutko Pomidor gruntowy Noire de Crimee i podobne nasiona odmiany Noire de Crimée (znana też jako Black Krim / Czarny Książę)Pomidor gruntowy wysoki Noire de Crimée to klasyczna, gruntowa odmiana pomidora, ceniona w uprawie amatorskiej i ogrodniczej zarówno w Polsce, jak i za granicą. Charakterystyka owocówOwoce są okrągłe do lekko spłaszczonych, o intensywnej brązowej, ciemnobrązowej/barwy „czarnej” skórce po dojrzeniu (czasami z zielonkawymi ramionami przy szypułce).

Miąższ jest mięsisty, jędrny i barwy brązowej, o bardzo dobrym, bogatym smaku — słodkawo-smakowym, zrównoważonym i aromatycznym.

W literaturze anglojęzycznej odmiana ta często opisywana jest jako mająca intensywny, słodki smak z delikatną kwasowością i nutą „dymną”. Cechy roślin i uprawyRoślina jest wysoka i indeterminowana — czyli ciągle rośnie i owocuje przez całe lato, jeśli jest odpowiednio pielęgnowana.

Najlepiej rośnie na pełnym słońcu w glebie próchnicznej, dobrze nawożonej, regularnie podlewana, z palikami lub podpórkami dla pędów.

Wysiew nasion zwykle w marcu – początku kwietnia do skrzynek lub doniczek; pikowanie siewek w rozstawie około 10×10 cm.

Rozsady wysadza się do gruntu po przymrozkach w maju, w rozstawie 60–70 x 50–60 cm. Terminy i plonowanieRoślina owocuje latem i jesienią (często od lipca/sierpnia do października), a owoce można zbierać sukcesywnie w miarę dojrzewania.

ZastosowanieOwoce tej odmiany świetnie nadają się do spożycia na surowo (sałatki, kanapki) oraz do przetworów domowych (sosy, zaprawy). Bogaty smak i nietypowy kolor stanowią też ciekawy akcent w potrawach. Pochodzenie i charakter„Noire de Crimée” (ang. Black Krim) to stara odmiana heirloom (czyli tradycyjna, otwarcie zapylana), pochodząca z rejonu Krymu nad Morzem Czarnym, znana z nietypowej barwy i wyjątkowego smaku.