Opis
Samura Kaiju bolster nóż szefa kuchni 210mm AUS-8SamuraSzef kuchniSamura Kaiju 210mm.
Nóż szefa kuchni. Szerokie i długie ostrze doskonale nadaje się do krojenia dużych produktów, mięsa, ryb lub szatkowania kapusty. Dane techniczne:Długość całkowita: 340mmDługość ostrza: 210mmDługość rękojeści: 130mmStal: AUS8 młotkowanaHartowanie: 59 HRCRękojeść: Pakka woodWaga: 188gKod producenta: SKJ-0085B