Opis
PŁYTA KAMIEŃ DO PIZZY BISCOTTO do Effeuno 134HPłyta wypalana z gliny Biscottoprodukt dedykowany do pieca Effeuno 134Hpłyty można używać jako osobny kamień do pieczeniawymiary 40 x 34,5 w cmgrubość 2,5 - 3 cmwaga 6,5 kgZe względu na ręczną produkcję, wymiary i wagą mogą się minimalnie różnić.
Celem twórców było, stworzenie doskonałej podstawy do pieczenia w bardzo wysokich temperaturach wymaganych przy neapolitańskiej pizzy (500°C), która zapobiegać będzie przypaleniu spodu pizzy, gwarantując jednocześnie absolutną nietoksyczność i bezpieczeństwo dla zdrowia, a także bardzo małą masę i stosunkowo niski koszt.
Miesiące dopracowania i wyboru odpowiedniej mieszanki najlepszych składników pozwoliły na stworzenie produktu, który jest idealnym uzupełnieniem dla pieca Effeuno P134H.
Produkt w 100% włoski.
Poradnik dla mistrzów domowej pizzyW ebooku zawarliśmy praktyczne porady i wskazówki pozwalające w pełni wykorzystać możliwości pieców, kamieni i akcesoriów do pizzy VIAGGIO. Nie zabraknie w nim również przepisów i kuchennych inspiracji, dzięki którym przygotowana przez Ciebie pizza i inne wypieki będą jeszcze lepsze!
W ebooku znajdziesz między innymi:przepis na pizzę w stylu nowojorskim,przepis na 72 godzinne ciasto do pizzy,przepis na szybką pizzę,przepisy na sosy do pizzy,przepis na chleb, bułki, podpłomyki, rogaliki,praktyczne porady i wskazówki.