BIOMUS - Fruktoza krystaliczna - cukier owocowy - 1kg

Opakowanie: 1kgFruktoza naley do grupy cukrw prostych. Wystpuje naturalnie w rnych produktach spoywczych, gwnie w owocach, ktrej to zawdziczaj one swoj sodycz. Stosowana jest take jako dodatek do wielu produktw w tym napojw, wypiekw i cukierkw. Ze wzgldu na niski indeks glikemiczny zalecana jest ona czsto jest jako alternatywna substancja sodzca dla diabetykw.

Zastosowanie fruktozy- jako substytut cukru dla diabetykw (jej indeks glikemiczny wynosi ok. 20);- jako substrat w przemyle farmaceutycznym;- w przemyle spoywczym.