Barwnik spożywczy żelowy Food Colours fioletowy Cashmere Sash 20 g

Barwnik spożywczy w żelu Food Colours w kolorze fioletowym Cashmere Sash to skoncentrowany produkt o intensywnej barwie, przeznaczony do dekorowania i barwienia domowych oraz profesjonalnych wypieków. Żelowa konsystencja ułatwia dozowanie i szybkie, równomierne mieszanie z masą, bez istotnej zmiany jej struktury.

Barwnik doskonale sprawdzi się do kremów, lukru królewskiego, mas cukrowych, marcepanu, ciast, biszkoptów, deserów, polew, makaroników, glazury lustrzanej oraz musów cukierniczych. Wystarczy dodawać go stopniowo, aby uzyskać delikatny pastelowy odcień lub głęboki, nasycony fiolet. Produkt jest wydajny, dlatego niewielka ilość pozwala osiągnąć wyrazisty efekt.

Opakowanie zawiera 20 g barwnika w żelu. Produkt rozpuszcza się w wodzie. Skład: syrop glukozowy, gliceryna E422, woda, barwniki: azorubina E122, czerń PN E151, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330. Barwnik należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.