Opis
DROŻDŻE GORZELNICZE SPIRIT FERM T3 TURBO 24HDrożdże turbo SpiritFerm 24H przeznaczone do szybkiej fermentacji (24h - 48h) 6 kg cukru. Czas fermentacji w zależności od ilości cukru i temperatury otoczenia:6 kg 14% 24h - 48h Instrukcja:Rozpuścić 6-8 kg (w zależności od tego, jak mocny zacier chcemy uzyskać) cukru w 21L ciepłej wody.
Po ostudzeniu do około 25°C dodajemy zawartość torebki i solidnie mieszamy 1 minutę.
Zalecane jest, aby fermentacja przebiegała w temperaturze 20 - 30°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25°C.
Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.