Nóż Kuchenny Santoku Nóż Szefa Kuchni Fissman Fujiwara Japońska Stal Aus6

Nóż kuchenny Santoku z linii Fissman Fujiwara imponuje swoimi parametrami technicznymi. Ma całkowitą długość wynoszącą 300 mm, co zapewnia wygodę użytkowania oraz wszechstronność. Ostrze o długości 180 mm  pozwala na precyzyjne krojenie i siekanie. Wykonany został z wytrzymałej stali AUS-6, co gwarantuje trwałość i długą żywotność noża. Stal ta została poddana hartowaniu na poziomie 57 HRC, co zapewnia znakomitą ostrość krawędzi tnącej. Rękojeść noża jest ergonomiczna, wykonana z materiału ABS, co zapewnia pewny chwyt i komfort podczas użytkowania. Mimo swoich  parametrów, nóż Santoku z tej serii jest lekki, ważący jedynie 170 g, co sprawia, że jest bardzo wygodny w obsłudze. To narzędzie kuchenne oferuje nie tylko imponującą wytrzymałość, ale również doskonałą precyzję, co czyni je idealnym wyborem dla każdego miłośnika gotowania.

Dane techniczne:Długość całkowita: 300mmDługość ostrza: 180mmStal: AUS-6Hartowanie: 57 HRCRękojeść: absWaga 170g