Opis
Roślina wieloletnia. Surowcem przyprawowym jest jego ziele, które zawiera olejki eteryczne. Charakteryzuje się aromatycznym zapachem i delikatnie piekącym, wytrawnym smakiem. Jego zielone liście są bogate w witaminę K, A, C i E oraz olejki eteryczne – tymol i karwol o działaniu rozkurczowym, bakteriobójczym i przekształcającym śluz zmagazynowany w górnych drogach oddechowych. Jego właściwości lecznicze pozwalają oczyścić, odmłodzić oraz wzmocnić organizm. Ma także właściwości bakteriostatyczne i przeciwzapalne.