Opis
Co daje ryż konjac w codziennym jadłospisie?
Ryż konjac pozwala zachować objętość posiłku, gdy dzienny limit kalorii lub węglowodanów jest niski. Miska curry, sałatka z tuńczykiem czy farsz do papryki wyglądają podobnie jak w wersji klasycznej, a większość kalorii dania pochodzi wtedy z mięsa, ryby, warzyw i sosu. Ziarna nie sklejają się i nie wymagają pilnowania czasu gotowania, co ułatwia przygotowanie posiłków do pudełek na kilka dni.
Z czym warto łączyć?
Sosy zero wytrawne nadają ziarnom smak bez dokładania kalorii do dania. Curry, barbecue lub czosnkowy wystarczy wymieszać z ryżem na patelni pod koniec podgrzewania. Mieszanki Przypraw sprawdzają się przy daniach jednogarnkowych, w których ryż konjac zastępuje zwykły. Dodane na początku smażenia przechodzą do całej potrawy, a neutralne ziarna dobrze przyjmują ich aromat.