ASKORBINIAN SODU witamina C CZYSTY SPOŻYWCZY 1kg

Askorbinian sodu 1kgSól sodowa kwasu askorbinowego.

Produkt czysty, spożywczy.

Askorbinian sodu to bezzapachowy, krystaliczny proszek o białej, czasem żółtawej barwie i lekko słonym smaku. Dobrze rozpuszcza się w wodzie.

Znajduje zastosowanie w produkcji żywności, gdzie pełni rolę przeciwutleniacza, stabilizatora i regulatora kwasowości. Jest buforowaną formą witaminy C - jego odczyn jest mniej kwaśny w porównaniu do kwasu L-askorbinowego, dlatego szczególnie polecany jest osobom ze schorzeniami układu pokarmowego (m.in. żołądka) oraz problemami stomatologicznymi.

Askorbinian sodu nie kumuluje się w organizmie, jego nadmiar wydalany jest wraz z moczem.1g (pół łyżeczki) askorbinianu sodu zawiera 885 mg Witaminy C.

Składniki: askorbinian soduCzystość: spożywczaNajlepiej spożyć przed końcem: na górnym zgrzewiePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscuDystrybucja: PPHU JS Słodkie ZdrowieKraj pochodzenia: ChinyMasa netto 1kgWartość odżywczaWartość odżywcza / pół łyżeczki / %RWSWitamina C (l-askorbinian sodu) / 885 mg / 1106%