Opis
Ser Grana Padano DOP w płatkach 1 kg AURICCHIOGrana Padano jest odmianą sera włoskiego, często stosowaną zamiennie z parmezanem. Struktura sera jest miękka, plastyczna i łatwo się kruszy, z powodzeniem można dodawać go do risotto, pesto, gnocchi i wielu innych dań zwłaszcza kuchni włoskiej.
Skład:Mlekosólpodpuszczkakonserwant: lizozym jajecznyWartości odżywcze na 100g:Wartość energetyczna: 1654 kJ/398 kcalTłuszcz: 29 gW tym: kw. tłuszcz. nasycone: 18 gWęglowodany: 0 gW tym cukry: 0 gBiałko: 33 gSól: 1,5 g