Opis
Kawa Peru – Harmonijny smak z gór AndówKawa peruwiańska to w 100% Arabica pochodząca z wysokogórskich plantacji w majestatycznych Andach, gdzie uprawiana jest na wysokości 1200–2000 m n.p.m. Żyzna gleba wulkaniczna, tradycyjne metody uprawy i szacunek dla natury nadają tej kawie wyjątkową jakość i niepowtarzalny charakter.
Profil smakowyŚrednia kwasowość i aksamitne body tworzą zrównoważone i przyjemne doznania smakowe z czystym, eleganckim finiszem.
KorzyściHarmonijny profil smakowy z owocową świeżością i słodkimi akcentamiZrównoważona uprawa kawy z poszanowaniem naturyWszechstronny do różnych metod przygotowaniaPochodzenie i przetwarzanieKawa pochodzi z górzystych regionów Peru, gdzie lokalni rolnicy z najwyższą starannością ręcznie zbierają dojrzałe owoce kawowca. Większość produkcji jest ekologiczna i organiczna. Przetwarzanie odbywa się metodą płukania, co pozwala zachować czystość i subtelność smaku.
Odpowiednie przygotowanieDoskonale nadaje się do espresso, kawiarki, prasy francuskiej i metod filtrowanych (przelewowej, drip).