OWOCE LIOFILIZOWANE TRUSKAWKI 20g kostka chrupiące truskawka chrupiąca

OWOCE LIOFILIZOWANE TRUSKAWKI 20g kostka chrupiące truskawka chrupiąca❤️‍ Truskawki liofilizowane są chrupiące.❤️‍ Posiadają intensywny smak i aromat.❤️‍ Dzięki metodzie specjalnego suszenia owoce zachowują swoje składniki i właściwości odżywcze.❤️‍ Pyszne, kruche o pięknej barwie.❤️‍ 20 g truskawek liofilizowanych to około 200 g świeżych owoców!✔️ idealna przekąska w ciągu dnia✔️ dodatek wzbogacający desery i słodkie wypieki✔️ do jogurtów, skyrów i pozostałego nabiału✔️ dodatek do domowych słodkości np. czekolady, czekoladek, pralin✔️ idealne do monoporcji☝️ Co to jest proces liofilizacji - liofilizacja?➡️ Liofilizacja to metoda suszenia, pozwalająca utrwalić produkty bez wpływu na ich właściwości.➡️ Polega ona na odwadnianiu substancji przez ich zamrożenie (-50°C), a następnie sublimację powstałych kryształków lodu.➡️ Proces sublimacji polega na tym, że lód w próżni przechodzi bezpośrednio w parę, czyli następuje szybkie i kontrolowane wymrażanie wody.➡️ Ostatnim etapem jest suszenie w temperaturze 40-50°C.➡️ Owoce charakteryzują się wysokim zachowaniem smaku, aromatu i wartości odżywczych - wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia.

Składniki✅ 100% liofilizowana truskawkaWartości odżywcze w 100 gWartość energetyczna: 1404 kJ / 334 kcalTłuszcz: 3,1 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: