Koptismak Łosoś 500 ml dym w płynie aromat dym wędzarniczy

Koptismak Łosoś 500 ml5906667540062Koptismak "Łosoś" 500 ml  Doskonały zamiennik tradycyjnego wędzenia łososia dla osób, które nie mają możliwości korzystania z wędzarni.

Stosując barwiący dym wędzarniczy w płynie „Koptismak Łosoś” znacznie ułatwiasz proces wędzenia łososia i uzyskujesz szereg korzyści.

Zalety użytkowania:stabilny, idealny kolor łososiaredukcja strat do 10%zwiększenie produktywności poprzez skrócenie czasu wędzeniamaskowanie nietypowego zapachu i smaku surowców niskiej jakościzachowanie właściwości konserwujących, jak w tradycyjnym wędzeniuZalecane dawkowanie:100 g na 10 kg łososiaSposób stosowania:Dodać 0,5–1,5% barwiącego dymu „Koptismak Łosoś” do przygotowanej solanki (zalewy).

Umieścić produkt w roztworze na 3–10 minut, w zależności od pożądanej intensywności koloru.

Po zakończeniu procesu łosoś jest gotowy do dalszego suszenia lub krótkiego wędzenia w zależności od technologii produkcji.

Pamiętaj, że dbałość o bezpieczeństwo dostawy to dla nas priorytet!

Każdą paczkę przygotowujemy z najwyższą dbałością, jednak mimo naszych starań, prosimy o sprawdzenie zawartości paczki przy odbiorze. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niezgodności lub uszkodzeń, prosimy o sporządzenie protokołu szkody i zgłoszenie do nas problemu. Sporządzenie protokołu jest niezbędne do ewentualnego szybkiego rozpatrzenia reklamacji.