Opis
Kalafior jest warzywem o jadalnych męsistych pędach zwanych różami. Możemy go dodawać do zup, dań mięsnych czy jako samodzielny posiłek przyrządzony z sosem na kolacje. Jest zaliczany do wartościowych warzyw z uwagi na zawartość składników odżywczych i walory smakowe.