Piec Konwekcyjno-Parowy - 8 Poziomów - Elektryczny - Panel Cyfrowy

Zwiększ wydajność swojej gastronomii dzięki potężnemu piecowi konwekcyjnemu. Urządzenie to łączy w sobie ogromną przestrzeń roboczą z precyzyjnym, elektronicznym sterowaniem, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie dużych partii produktów przy zachowaniu idealnej powtarzalności wypieków.

Kluczowe cechy produktu:Wysoka pojemność (8 poziomów): Konstrukcja mieści aż 8 tac jednocześnie, co pozwala na maksymalne wykorzystanie energii i czasu podczas intensywnej pracy.

Zaawansowany panel cyfrowy: Wyposażony w czytelne wyświetlacze temperatury i czasu oraz intuicyjne przyciski sterujące, zapewniające pełną kontrolę nad procesem obróbki.

Precyzyjna konwekcja: System wentylacji widoczny wewnątrz komory gwarantuje równomierne rozłożenie gorącego powietrza na każdym z ośmiu poziomów.

Wytrzymała obudowa Inox: Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję, wysoką temperaturę i uszkodzenia mechaniczne.

System mobilny z blokadą: Cztery solidne, pomarańczowe koła (w tym dwa z hamulcami) umożliwiają łatwe przesuwanie pieca i jego stabilne unieruchomienie w wybranym miejscu.

Bezpieczne drzwi inspekcyjne: Duże przeszklone okno z hartowanego szkła oraz wzmocniony, przemysłowy rygiel z ergonomiczną rączką zapewniają bezpieczeństwo i doskonały podgląd wypieków.

Sygnalizacja dźwiękowa i świetlna: Wbudowany brzęczyk (buzzer) oraz lampki kontrolne informują operatora o statusie pracy urządzenia.

Specyfikacja techniczna:Typ urządzenia: Piec konwekcyjny (8 poziomów)Moc [kW]: 9,4Zasilenie: 400VLiczba poziomów: 8 poziomów na blachy/taceSterowanie: Elektroniczne / CyfroweMateriał obudowa: Stal nierdzewna (Inox)Podstawa: Mobilna (4 koła, w tym 2 z hamulcami)Ilość Blach w zestawie: 8 szt.

Szerokość produktu [cm] 93Głębokość produktu [cm] 89Wysokość produktu [cm] 110Wymiary wewnętrzne: 700mm 500mm 775 mmWaga: około 160 kgIdealne dla:Dzięki dużej mocy przerobowej i precyzji, piec jest najlepszym wyborem dla:Dużych piekarni i cukierni: Do masowego wypieku pieczywa, ciast i ciasteczek.

Hoteli i sal bankietowych: Gdzie konieczne jest sprawne przygotowanie setek porcji dań w krótkim czasie.

Zakładów garmażeryjnych: Do pieczenia mięs, warzyw i regeneracji potraw na dużą skalę.

Firm cateringowych: Mobilność pieca ułatwia logistykę i sprzątanie zaplecza.

Zestaw zawiera:Profesjonalny piec konwekcyjny 8-poziomowy.

Zintegrowany system jezdny (4 koła).

Kompletny zestaw 8 tac piekarniczych.

Postaw na wydajność bez kompromisów. Wybierz piec konwekcyjno-parowu i zyskaj 8 poziomów profesjonalnego pieczenia w swojej kuchni!

W ofercie również:Kuchnie (gazowe/elektryczne), patelnie uchylne, kotły warzelnePiece (konwekcyjno-parowe, piekarnicze, do pizzy, tunelowe)Frytownice (wolnostojące, nablatowe, ciśnieniowe)Grille (kontaktowe, lawowe, płyty grillowe), salamanderOpiekacz do kebaba i nożePodgrzewacze (hot-dogi, bain-marie, zupy)Tostery, naleśnikarki, gofrowniceMaszynki (mielenie mięsa, krajalnice, szatkownice, piła do kości)Obieraczki, skubarkiMiksery (planetarne, spiralne), wałkownice, dzielarkiUrządzenia do czekolady i deserówLodówki, witryny, stoły chłodnicze, kostkarkiZmywarki (kapturowe, wolnostojące), zlewyMaszyny do lodów, slush, soków, gorącej czekoladyBlenderyPakowarki próżniowe, pojemniki GNNie widzisz tutaj tego co potrzebujesz? Zadzwoń i dowiedz się czy mamy to co ci potrzeba!