Opis
Opis szczegółowyCo ciekawe olej z awokado tłoczony jest z miąższu, a nie z pestek jak w przypadku większości olejów. Butelkowany we Włoszech w firmie BASSO, olej z awokado zawiera dużą ilość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz antyoksydantów, w tym witaminy E i luteiny niezbędnej w utrzymaniu dobrej kondycji oczu.
Jest również dobrym źródłem witaminy A oraz witamin z grupy B. Lista prozdrowotnych właściwości oleju z awokado jest długa. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe obecne także w oliwie z oliwek wpływają pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy. Olej z awokado obniża ciśnienie krwi oraz ogólny poziom cholesterolu. Ciekawostką jest również przyznany we Francji status leku na artretyzm olejowi z awokado. Wiele badań potwierdziło jego pozytywny wpływ na osoby zmagające się z tym schorzeniem.
Dzięki przejrzystej, słomkowożółtej barwie olej ten jest idealny do przyrządzania aromatycznych dressingów i marynat. Jest szeroko stosowany w kuchniach południowoamerykańskich, co gwarantuje potrawom odrobinę zagranicznej oryginalności.
To olej do spożycia zarówno na surowo jako dodatek do różnych sałatek, makaronu czy ryżu a także do gotowania, pieczenia i smażenia dzięki wysokiej temperaturze dymienia. Jest raczej neutralny w smaku, co sprawia, że przygotowywane potrawy nie zmieniają swojego smaku. Jest także doskonały do marynowania mięs i warzyw.
Parametry produktuRodzaj produktuOlej z awokadoMetoda tłoczeniaNa zimno, Nie dotyczyPojemność0,25 l (dm³)Kraj pochodzenia/Wyprodukowano wHiszpaniaZastosowanieDo sałatek, Do smażenia, Do pieczenia, Do sosów, Do gotowaniaSkładniki100% olej z awokadoZawartość netto230 gKraj pochodzenia głównego składnikaMeksykTemperatura przechowywania min - max5 - 25 °CWaga jednostkowa brutto0,44 kgAdres podmiotu wprowadzającego do obrotuNazwa firmy: italmex sp. z o.o. ulica i numer: sławęcińska 10 kod pocztowy i miasto: 00-850 ożarów mazowiecki plLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie294 op. zb. (DU)Produkt medyczny / Produkt akcyzowyNie dotyczyCałkowity okres minimalnej trwałości (od daty produkcji)600 dni (dzień)AlergenyOrzechyNieOrzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodneNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNieDwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)NieNasiona sezamu i produkty pochodneNieOrzechy laskowe i produkty z orzechów laskowychNieOwies i produkty owsianeNiePszenica i produkty z pszenicyNieŻyto i produkty żytnieNieJęczmień i produkty jęczmienneNieMigdały i produkty z migdałamiNieOrzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowcaNieOrzechy pekan i produkty z orzecha pekanNieOrzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiegoNiePistacje i produkty pistacjoweNieOrzechy makadamia i produkty z orzecha makadamiaNieOrzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymiNiePrzechowywanieSposób przechowywaniachronić przed światłem, przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscuWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna kcal826 kcalWartość energetyczna kJ3397 kJWielkość porcji100 mlZawartość białek0 gZawartość soli0 gKwasy tłuszczowe nasycone13,3 gKwasy tłuszczowe wielonienasycone12,3 gZawartość tłuszczów (ogólnie)91,8 gCukry0 gZawartość węglowodanów0 g