Opis
HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 100g5902898310481HEMOGLOBINA SUSZONA krew na kaszankę 100gHEMOGLOBINA SPOŻYWCZA w proszku ( KREW SUSZONA) jest dodatkiem wędliniarskim. Szczególnie polecana do wszelkiego rodzaju kaszanek, salcesonów.
Składniki: Hemoglobina wieprzowa w proszku.
Masa netto: 100gDOZOWANIE: 100g /4kg FARSZU. Wskazane jest mieszanie produktu z solą (zgodnie ze stosowaną recepturą).
HEMOGLOBINĘ najlepiej rozprowadzić w rosole lub w wodzie o temperaturze 25-30°C. Koniecznie sprawdź temperaturę płynu, w którym będziesz rozprowadzać hemoglobinę - jeśli temperatura będzie zbyt wysoka zrobią Ci się z hemoglobiny "krupy".
Składniki, data minimalnej przydatności, masa netto, kraj pochodzenia, numer partii znajdują się na opakowaniu.
Informacja o alergenach: W zakładzie są konfekcjonowane również sezam, migdały, gorczyca, seler, produkty z dwutlenkiem siarki SO2,produkty zawierające gluten, różne orzechy.
Pomimo wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
H100G