Kakao czekolada gorzka kakao min. 85% Tumaco 2,5 kg Fino de Aroma

Czekolada Tumaco, 85% kakao, couverture (mieszanka)Odmiana: Fino de Aroma z własnej plantacjiPochodzenie: KolumbiaWaga: 2,5 kgMarka: Luker Chocolate (CasaLuker)Skład: Kakao masa, cukier, masło kakaowe (tłuszcz kakaowy), lecytyna, ekstrakt waniliiNie zawiera: GMO, glutenu, tłuszczu palmowegoAlliance Oliwa, spółka z o.o - Oficjalny dystrybutor marki CasaLuker, Luker Chocolate na terenie PolskiSmak: Okrągły, gorzki, orzechowyZastosowanie:Kuwertura ma szerokie zastosowanie w kuchni. Przede wszystkim sprawdza się doskonale przy przygotowywaniu polew czekoladowych na ciasta, gorącej czekolady, tortów czy lodów, a także jako pokrycie do różnego rodzaju pralinek i czekoladowych tabliczek.

Ten ciekawy półprodukt z pewnością znajdzie również swoich zwolenników wśród wielbicieli słodkiej wersji fondue. Pokryte czekoladową warstwą truskawki czy pokrojone owoce – to super zabawa dla dzieci. Taka przekąska może być przy okazji całkiem pożywna, owoce w połączeniu z kakao to źródło wielu witamin, magnezu i białka.

Kuwertura będzie również doskonała do przygotowania ciasta czekoladowego, chodzi oczywiście o brownie. Tradycyjnie w przepisach spotyka się zwyczajną gorzką czekoladę, jednak jeśli pokusimy się o użycie kuwertury, możemy być zaskoczeni tym jak delikatny i smaczny wyrób uzyskamy.

Zdecydowanie warto spróbować. Jeśli ktoś zastanawia się, czy kuwerturę można podjadać w trakcie przygotowywania deserów (tak jak każdy smakosz robi w przypadku zwykłej czekolady), odpowiedź brzmi – tak, smakuje doskonale również przed jakimkolwiek przetworzeniem.

Fino de Aroma to odmiana, która słynie z przyjemnego czekoladowego smaku. Co ciekawe, kakao Fino de Aroma stanowi wyłącznie 5% światowych zbiorów! Jest więc wielką rzadkością.

Odmiana Fino de Aroma uwodzi swoim wyjątkowym smakiem i najwyższą jakością :)Zapraszamy do odkrywania nowych smaków z I-Organic!