Opis
Grzybnia Koźlarz czerwony 10 gKoźlarz czerwony jest wyśmienitym grzybem jadalnym, szczególnie smaczne są jędrne, młode owocniki. Grzyb ten wykorzystywany jest do wielu potraw - sosów, zup, jako aromatyczny dodatek do mięs i przetworów, świetnie nadaje się do duszenia i suszenia.
Jego wartości smakowe i aromatyczne są równe wartościom najlepszych borowików - prawdziwków. Ma łagodny smak i delikatny grzybowy zapach. Średnica dochodzi do 20 cm.
WystępowanieSpotkać go można od czerwca do końca listopada - owocniki rosną nawet podczas mocnych przymrozków. Żyje w mikoryzie z osiką i topolą. Rośnie w lasach oraz zaroślach, pod osikami i topolami, także poza lasem.
Porady dotyczące hodowliAplikować grzybnię od marca do października. W miejscu aplikacji grzybni powinny rosnąć drzewa liściaste najlepiej osika lub topola, korzystnie jest gdy drzewa są stosunkowo młode. Jako podłoże zaleca się stosować gotową ziemię ogrodniczą z dużą zawartością torfu lub ziemię z lasu.
Uprawa i pielęgnacja1. Wokół pnia drzewa wykopać 3 otwory o średnicy 30-40 cm i głębokości 15 cm. Otwory wykopać w odległości 0,5 – 5m ( ok. 10 średnic pnia ) od pnia drzewa.2. Otwory wypełnić do połowy przygotowanym podłożem, następnie umieścić grzybnię w proporcji 1/3 opakowania na każdy otwór. Zasypać podłożem do poziomu gruntu i mocno ubić.3. Miejsce aplikacji starannie podlać, 1 wiadro wody wokół każdego dołka.4. Przykryć warstwą liści, igieł, mchu, gałązek itp. z lasu.5. Dobry wpływ na rozwój grzybni ma zastosowanie roztworu cukru ( 10 g na 10 litrów wody )6. W okresie owocowania, w przypadku braku opadów zaleca się cykliczne zwilżanie gleby.
OwocowanieW sprzyjających warunkach pierwsze grzyby mogą pojawiać się po dwóch, trzech latach od aplikacji grzybni. Grzybnia powinna owocować 3-5 lat. Prawdopodobieństwo plonowania 85% - 87%WydajnośćW ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać od kilku do kilkunastu grzybów.
OpakowanieWyselekcjonowana, sproszkowana grzybnia biologiczna 10g.
Amatorska uprawa mikoryzowych grzybów leśnych ( Mikoryza - zjawisko współżycia grzybów z korzeniami drzew ) nie gwarantuje rezultatu, ponieważ plonowanie grzybów jest silnie uzależnione od pogody oraz wielu innych czynników. Do ich uprawy należy stworzyć warunki najbardziej zbliżone do naturalnych oraz aplikować grzybnię zgodnie z instrukcją. Przy wystąpieniu odpowiednich warunków klimatycznych, możemy w stosunkowo krótkim czasie liczyć na dobre wyniki.· Koźlarz czerwony jest wyśmienitym grzybem jadalnym, szczególnie smaczne są jędrne, młode owocniki· W sprzyjających warunkach pierwsze grzyby mogą pojawiać się po dwóch, trzech latach od aplikacji grzybni. Grzybnia powinna owocować 3-5 lat. Prawdopodobieństwo plonowania 85% - 87%· W ciągu jednego roku, pod jednym drzewem możemy zebrać od kilku do kilkunastu grzybów· Opakowanie: Wyselekcjonowana, sproszkowana grzybnia biologiczna 10 g