Opis
Aromatic Wine Yeast ComplexDrożdże do wina domowego - uniwersalny pakiet do fermentacji 25-50L każdego rodzaju wina domowego.
Bardzo wygodne w użyciu, nie wymagają sporządzania matki drożdżowej.
Zawarte enzymy rozbijają pektyny dzięki czemu wino znacznie lepiej się klaruje, zyskuje wyrazisty kolor, oraz bogatszy smak i aromat.
Przygotowanie nastawu:Przygotuj 25-50l nastawu w naczyniu fermentacyjnym (tolerującym wysokie temperatury) poprzez dodanie ciepłej wody do owoców. Jeśli to konieczne dodaj cukier. Poczekaj aż ostygnie do temperatury 30°C . Następnie dodaj jedną saszetkę bezpośrednio do nastawu. Dobrze wymieszaj. Fermentacja powinna rozpocząć się w ciągu 24 godzin.
Składniki: drożdże winne, składniki odżywcze, witaminy, enzymymasa netto: 40g