Opis
Nóż uniwersalny jest bardzo poręczną mieszanką noża szefa kuchni i noża do obierania. Najczęstszym zastosowaniem noża użytkowego w kuchni jest przetwarzanie owoców i warzyw, które można zarówno obrać, jak i pokroić.
Również mniejsze kawałki ryb i mięsa można nim łatwo kroić. Nie powinno go zabraknąć w żadnej kuchni. Długość całkowita 267 mm, długość klingi 152 mm, grubość klingi 2.0 mm, waga 100 g.
Saga G10 Stonewash to seria noży kuchennych o skandynawskim rodowodzie z klingami ze stali 440C wykończonymi przez kąpiel w kamykach. W pracy pomogą: pełny płaski szlif z cienką krawędzią tnącą i wygodna rękojeść z tworzywa G10.