Nóż do MIĘSA trybowania OSTRZE WYGIĘTE 13cm twardy, żółty F.DICK ErgoGrip

Nóż do trybowania DICK ErgoGrip, ostrze wygięte 13 cm — profesjonalne narzędzie dla rzeźników i zakładów przetwórstwa mięsnego. Wykonany z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej (stop X55CrMo14), ostrze zostało komputerowo ostrzone i laserowo kontrolowane oraz utwardzane do około 56° HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość i odporność na zużycie. Wygięta klinga o długości 130 mm ułatwia precyzyjne trybowanie, usuwanie kości, ścięgien i tłuszczu.

Ergonomiczny, żółty uchwyt z poliamidu (tworzywo o podwyższonej odporności mechanicznej) został zaprojektowany z myślą o komforcie i bezpieczeństwie pracy: antypoślizgowa powierzchnia zapewnia pewny chwyt zarówno w warunkach mokrych, jak i tłustych, a szeroka przestrzeń na kciuk i wolna przestrzeń między ostrzem a rękojeścią chronią palce. Nóż jest odporny na działanie wysokiej temperatury do +130°C i nadaje się do mycia w zmywarce, jednak producent zaleca mycie ręczne i dokładne osuszenie, aby zachować optymalną ostrość ostrza.

Dane techniczne: producent Friedr. Dick GmbH & Co. KG, seria ErgoGrip, numer katalogowy 8299113-02, kolor żółty. Długość klingi: 130 mm, maksymalna wysokość ostrza: 21 mm, długość całkowita: 255 mm, waga: 0,106 kg. EAN: 4009215065411.

Zalety: - najwyższa jakość stali i wykonania, - trwałe, ostre ostrze z utwardzaniem do 56° HRC, - ergonomiczny, antypoślizgowy uchwyt zapewniający bezpieczeństwo pracy, - idealny do precyzyjnego trybowania mięsa i prac rzeźniczych.

Produkt nowy, przeznaczony do użytku profesjonalnego. Kod producenta: 8299113-02.