Opis
Patelnia żeliwna INDUKCJAŻeliwo. Nie wchłania zapachów, nie pochłania wilgoci, nie tworzą się na nim plamy i przebarwienia. Wyjątkowo twarde, nie szczerbi się i nie rysuje. Żeliwne garnki, brytfanny, płyty i patelnie to inwestycja na lata – nie na chwilę. Naczynia żeliwne nadają się do każdego typu kuchenek – zarówno do palników gazowych, płyt elektrycznych i indukcyjnych, a także do gotowania na węglach i na otwartym ogniu.
Naczynia idealne? Na pewno mają wiele plusów. Można w nich smażyć, dusić, piec, zapiekać – na wszystkich typach kuchni i na otwartym ogniu, nad paleniskiem. Są na tyle eleganckie, że bez problemu posłużą jednocześnie jako naczynie do podania gotowej potrawy na stół. Żeliwo szybko się myje – jeśli cokolwiek przywrze do jego powierzchni, łatwo to w kilka minut odmoczyć i pozbyć się zabrudzenia.
Rozgrzewa się powoli, ale bardzo równomiernie i długo utrzymuje ciepło – dzięki temu długo utrzymuje temperaturę potrawy i pozwala na równomierne ogrzewanie dokładanych do garnka po kolei składników, wzmacniając jednocześnie ich smak i bez straty wartości odżywczych. Z tego samego powodu gotowanie w żeliwie nie pochłania dużych zasobów energii i jest ekonomiczne – garnek po podgrzaniu wystarczy trzymać na niskim ogniu/niskiej mocy kuchenki, żeby działał wydajnie i szybko.
Wymiary:-średnica - 20 cm-średnica dna - 16 cm-wysokość - 4,5 cm-waga z pokrywką - ok.1,6 kg