Nóż Szefa Kuchni Santoku Ze Szlifem Kulowym Dł. 180 Mm

Kod producenta: HENDI 840481 Nóż kucharski Santoku ze szlifem kulowym marki Pirge charakteryzuje się wysoką jakością wykonania oraz uniwersalnością. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnym użytku w restauracjach, barach jak również w domowej kuchni. Ostrze wykonane zostało ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (x50CrMoV15), o twardości od 54 do 56 stopni HRC. Uchwyt wykonano z wtryskiwanego polipropylenu, bez nitów. Dodatkowym autem są wymienne klipsy do znakowania rękojeści w 7-miu kolorach, zgodnie z normą HACCP. Cechy produktu: - Ostrze wykonane z wytrzymałej stali,- Szlif kulowy zapobiega przywieraniu krojonych produktów,- Uchwyt z polipropylenu bez nitów,- Wymienne końcówki w 7 kolorach, zgodnie z normą HACCP,- Można myć w zmywarce.

Parametry techniczne: - Nr katalogowy - 840481- Seria -Gastro- Stan - Nowy- Materiał ostrza - Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa (x50CrMoV15)- Materiał rękojeści -Polipropylen- Grubość - 3 mm- Długość ostrza - 180 mmW zestawie: - Nóż kucharski ze szlifem kulowym Santoku Gastro