Nóż Santoku Sanelli Ambrogio Supra, ostrze granton, 18 cm, niebieski

Nóż Santoku Sanelli Ambrogio Supra, ostrze granton, 18 cm, niebieskiAmbrogio SanelliNóż Santoku z serii Supra marki Sanelli Ambrogio to wszechstronne narzędzie zaprojektowane z myślą o profesjonalistach, łączące funkcjonalność z nowoczesnym designem. Ostrze o długości 18 cm wykonane jest z innowacyjnej stali nierdzewnej NITRO-B, która zawiera azot (co najmniej 0,1%), węgiel (0,5%), chrom (14,5%), molibden (0,7%) i wanad (0,15%). Taka konstrukcja zapewnia doskonałą ostrość, twardość oraz wyjątkową odporność na korozję.

Specjalne zagłębienia w ostrzu granton minimalizują przywieranie składników, co ułatwia precyzyjne krojenie. Zmniejszona wielkość ziarna stali Nitro-B zwiększa wytrzymałość i odporność na zużycie, co przekłada się na długotrwałą ostrość krawędzi tnącej. Ergonomiczny uchwyt w niebieskim kolorze wykonany z SEBS zapewnia komfortowy i pewny chwyt, a materiały użyte do produkcji noża są zgodne z unijnymi normami higieny żywności.

Ten nóż Santoku to idealny wybór dla szefów kuchni oraz wszystkich, którzy cenią sobie profesjonalne narzędzia kuchenne.

Specyfikacje:Kraj produkcji: WłochyMarka: Sanelli AmbrogioSeria: SupraDługość ostrza: 18 cmStal: NITRO-B (1.4916)Uchwyt: SEBS (niebieski)Skład stali: Azot (N) – co najmniej 0,1%, Węgiel (C) – 0,5%, Chrom (Cr) – 14,5%, Molibden (Mo) – 0,7%, Wanad (V) – 0,15%Zgodność z normami UE: TakKod producenta: SC50018L