GLICERYNA spożywcza Glycerol Food Colours 60 ml

Gliceryna spożywcza 60 ml Gliceryna spożywcza to zalecany składnik do przygotowywania mas cukrowych. Już jej niewielki dodatek pomaga zachować elastyczność i wilgotność masy cukrowej na dłużej oraz przywraca jej sprężystość po wyschnięciu.

Stosowana również do lukru, aby ułatwić jego modelowanie.

Będąc rozpuszczalnikiem tłuszczy roślinnych znajduje zastosowanie do odtworzenia konsystencji wyschniętych barwników przywracając im gładką strukturę żelu.

Jest bezsmakowa i bezbarwna, więc nie zmienia smaku i koloru przygotowanych produktów.kolor: transparentny gęsty płyn,pojemność: 60 ml,producent: Food Colours,składniki: gliceryna E-422.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.