Kakao Naturalne Niealkalizowane 500g Swojska Piwniczka

Naturalne kakao niealkalizowane – czysta esencja ziaren kakaowcaNiealkalizowane kakao to produkt pochodzenia naturalnego, uzyskiwany wyłącznie poprzez fizyczne przetworzenie ziaren kakaowca – bez udziału chemicznych dodatków. Podczas jego produkcji stosuje się jedynie tradycyjne metody: fermentację, suszenie, prażenie i mielenie. Dzięki temu zachowuje ono swoje pierwotne właściwości – zarówno smakowe, jak i odżywcze.

Czym jest kakao niealkalizowane?

Określenie „niealkalizowane” oznacza, że kakao nie zostało poddane tzw. alkalizacji – procesowi, w którym używa się substancji zasadowych w celu zmiany jego koloru, smaku i pH. Brak alkalizacji sprawia, żekakao zachowuje naturalny, lekko kwaskowaty smak o głębokim, intensywnym aromacie,ma jaśniejszy kolor niż wersja alkalizowana,cechuje się wyższą zawartością naturalnych antyoksydantów (m.in. polifenoli),lepiej oddaje autentyczny charakter ziaren kakaowca .

Skład i właściwości100% czyste kakao w proszku, bez dodatkówZawartość tłuszczu: 10–12%Bez cukru, barwników, wzmacniaczy smaku i konserwantówCenne źródło składników mineralnychmagnezu,żelaza,cynku,potasu,oraz błonnika i naturalnych przeciwutleniaczy.

Do czego można używać?

Kakao niealkalizowane znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i nie tylko. Idealnie nadaje się dowypieków (ciasta, ciasteczka, biszkopty, babeczki),przygotowania domowych napojów kakaowych i gorącej czekolady,koktajli, smoothie i zdrowych deserów,przepisów dietetycznych oraz kuchni roślinnej,domowej pielęgnacji – jako składnik naturalnych maseczek lub kosmetyków DIY.

Sposób użyciaDo picia: wsyp 1–2 łyżeczki kakao do ciepłego mleka lub napoju roślinnego, dokładnie wymieszaj – można posłodzić według uznania.

W wypiekach: stosuj zgodnie z przepisem – najlepiej łączyć z sodą oczyszczoną, ponieważ naturalne kakao ma kwaśne pH.

W deserach i przekąskach: dodaj bezpośrednio do masy lub wykorzystaj do posypywania.

Dlaczego warto? To kakao to czysty, nieprzetworzony składnik o intensywnym aromacie i pełnej wartości odżywczej . Polecane dla osób poszukujących naturalnych rozwiązań w codziennej diecie oraz dla tych, którzy cenią oryginalny smak prawdziwego kakao – bez kompromisów i bez zbędnych dodatków.

Informacje o produkcieMASA NETTO: Masa netto:500gSKŁADNIKI: Mielone ziarno kakaowca naturalne niealkalizowneKRAJ POCHODZENIA: POLSKA/WKSNAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM: Najlepiej spożyć przed końcem: 26.04.2028WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g: Kalorie: 302Kcal/1251 kJTŁUSZCZE: Tłuszcze: 10g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,05gWĘGLOWODANY: Węglowodany: 20,09g w tym cukry : 2,6gBIAŁKO: Białko: 20,09gSÓL: Sól:0,01g