Barwnik w żelu Food Colours 20 g 20 ml 1 szt. zielony

Barwnik spożywczy z żelu Food Colours — fioletowyBarwnik spożywczy w formie żelu od firmy Food Colours.

Dzięki swojej konsystencji i koncentracji barwnika jest wydajny i nie rozrzedza produktów.

Można użyć go do zabarwienia:✅ różnego rodzaju mas✅ śmietany✅ surowego ciasta✅ napojów, alkoholi✅ lodów✅ galaretek✅ kremów niskotłuszczowych.

NAJWIĘKSZE ZALETY PRODUKTU :✅ bardzo wysoka wydajność produktu✅ łatwe dozowanie dzięki żelowej konsystencji✅ unikalne kolory✅ wygodne opakowanie ułatwiające dozowanie✅ różnorodne zastosowanieWaga: 20 gKolor: ZielonySkładniki: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Barwnik E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Produkt bezglutenowy.

Dozowanie: należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru. Warto do tego celu użyć wykałaczek. Każdą porcję barwnika nabierać nową wykałaczką, aby nie zabrudzić barwnika w słoiczku. Wystarczy nawet 0,1 g/1 kg barwionej masy. Aby uzyskać intensywny kolor, warto dodać do 20 g/kg masy. Nie należy przekraczać zalecanych ilości.

Najczęściej zadawane pytania:1. Czy barwnik jest wydajny ?

Dzięki żelowej konsystencji barwnik jest wydajny.2. W jaki sposób najlepiej dodawać barwnik do mas, kremów i ciast itp. ?

Dawkowanie należy rozpocząć od małej ilości i stopniowo ją zwiększać aż do uzyskania pożądanego odcienia koloru.4. Czy mogę mieszać kolory barwników ?

Mieszając kolory, zalecamy kierować się zasadą łączenia trzech podstawowych barw-czerwonej, żółtej i niebieskiej-w różnych proporcjach i odcieniach. Pastelowe kolory można bez problemu osiągnąć, dodając do białej masy minimalną ilość barwnika.5. Czy barwnik zmienia konsystencję barwionej masy ?

Przy odpowiednim dawkowaniu żelowego barwnika, masa nie powinna ulec rozrzedzeniu. Należy jednak pamiętać, iż "wszystko, co w nadmiarze szkodzi", więc zalecane proporcje powinny zostać zachowane.6. Jaki barwnik spożywczy jest najlepszy ?

Wybór barwnika spożywczego powinien być uzależniony od tego, do czego barwnik będzie wykorzystany. Przy wyborze barwnika w żelu marki Modecor  to zagadnienie nie jest nadmiernie istotne, gdyż produkt cechuje wysoka uniwersalność, która pozwala na różnorodne zastosowanie.

Wieloletnie doświadczenie w zawodzie cukierników pozwala nam na wybranie dla Państwa najwyższej jakości produktów !