Opis
Drożdże winiarskie Bayanus na 25-50 litrów wina:Drożdże winiarskie Bayanus – porcja na 25 – 50 litrów wina.
Przed dodaniem do nastawu, drożdże należy uaktywnić w 100 ml ciepłej, ok. 30 stopni C wody ze szczyptą cukru.
Zamieszać i odstawić na 20 minut. Po tym czasie dodać do wina.
Tolerancja na alkohol do 16%, optymalna temperatura fermentacji 20-25 stopni C.