Mąka do pizzy Caputo Doppio Zero 00 1 kg - neapolitański smak

Mąka do pizzy Caputo Doppio Zero 00 1 kg - neapolitański smakZestaw zawiera 12 sztukMąka Caputo 00 – sekret idealnej pizzyJeśli marzysz o prawdziwej włoskiej pizzy, jak z neapolitańskiej pizzerii, sięgnij po mąkę Caputo 00 – wybór najlepszych szefów kuchni i pizzaiolo na całym świecie. To produkt, który dzięki swojej strukturze i wyjątkowej jakości pozwala uzyskać elastyczne, lekkie i idealnie chrupiące ciasto.

Ponad 100 lat tradycji młyna CaputoMąka została opracowana przez renomowaną firmę Caputo z Neapolu, która od 1924 roku specjalizuje się wyłącznie w produkcji mąk do konkretnych zastosowań – od pizzy, przez makarony, po wypieki cukiernicze. Marka Caputo to synonim niezawodności i jakości klasy premium – przez wielu uznawana za „mercedesa wśród mąk”.

Typ 00 – lekka, biała i wyjątkowo drobnaTyp 00 oznacza mąkę wyjątkowo drobno mieloną, śnieżnobiałą i wolną od otrębów. Taka struktura zapewnia doskonałą sprężystość i plastyczność ciasta, które nie kruszy się, nie rozrywa i łatwo się rozciąga – idealne do pizzy, ale także do focaccii, pierogów, domowego makaronu czy wypieków.

Praktyczne opakowanie do codziennego użytkuProdukt dostępny jest w poręcznym opakowaniu 1 kg, idealnym do codziennego użytku w domowej kuchni. To doskonała propozycja zarówno dla pasjonatów wypieków, jak i osób, które dopiero zaczynają przygodę z włoską kuchnią. Dzięki mące Caputo każda pizza smakuje jak w sercu Neapolu.

Składniki: mąka pszenna miękka typu '00'

Wartości odżywcze w 100g/ml:

Energia 1481kJ/349kcal

Tłuszcz 1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g

Węglowodany 73g w tym cukry 1g

Błonnik 2,5g

Białko 12g

Sól 0,017g

Masa netto: 1000g

Kraj pochodzenia: Włochy

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dostępu do światła słonecznego