Opis
Włoska tradycja!
Fasole to bogate źródło białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika - tak potrzebnego w procesie trawienia. Fasola zawiera lecytynę, która wzmacnia tkankę nerwową i mózg, poprawia koncentrację i zapamiętywanie. Spożywanie fasoli zalecane jest osobom z chorobą niedokrwienną serca, w profilaktyce osteoporozy i chorób nowotworowych. Ze względów dietetycznych i zdrowotnych fasole cenione są szczególnie w diecie wegetariańskiej, a to z uwagi na dużą zawartość białka, nawet do 30%. Wegetarianie najbardziej cenią sobie soję, ale wszystkie inne odmiany fasoli są także często używane. Fasole są również bardzo cenione w diecie bezglutenowej. To doskonały, sycący składnik wielu dań.
Składniki: fasola jaś, biała drobna, ciecierzyca, fasola czerwona, woda, sól, cukier.
Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna: 678 kJ/106 kcalTłuszcz: 0,32 g- w tym kwasy tłuszczowe:- nasycone: 0,09 gWęglowodany: 28,5 g- w tym cukry: 3,8 gBiałko: 7,7 gSól: 0,4 gBłonnik: 6,2 gPo otwarciu przełożyć do słoika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Masa netto: 400 g/po odsączeniu: 240 gKraj pochodzenia: Włochy