Spirulina Niebieska E18 Spożywcza Royal Brand - 25 G

INTENSYWNY NIEBIESKI KOLOR W WYGODNEJ, MAŁEJ GRAMATURZESpirulina niebieska E18 Royal Brand to sproszkowany ekstrakt spiruliny zawierający fikocyjaninę — pigment odpowiadający za charakterystyczny, intensywnie niebieski kolor.

Opakowanie 25 g sprawdzi się do domowych wypieków, deserów i napojów oraz przy testowaniu nowych receptur. Proszek można dodawać stopniowo, dzięki czemu łatwo dopasować intensywność odcienia do przygotowywanego produktu.

DLACZEGO WARTO?✔ intensywny niebieski kolor✔ typ E18 — standaryzowana intensywność barwy✔ wygodna forma drobnego proszku✔ możliwość stopniowego budowania odcienia✔ poręczna gramatura do zastosowań domowych i małych partii✔ srebrny doypack z zamknięciem strunowymZASTOSOWANIESpirulina niebieska sprawdzi się między innymi do:- kremów, lukrów i polew,- lodów, sorbetów i deserów,- smoothie, koktajli i lemoniad,- jogurtów, puddingów i owsianek,- makaroników i dekoracji cukierniczych,- jasnych mas i nadzień.

JAK UŻYWAĆ?

Dodawaj niewielką ilość proszku stopniowo i dokładnie mieszaj do uzyskania oczekiwanego koloru. Najbardziej wyrazisty efekt uzyskasz w jasnej bazie.

Intensywność oraz odcień mogą zależeć od ilości proszku, składu receptury, temperatury i pH produktu. Przy nowej recepturze najlepiej rozpocząć od małej próby.

CO OZNACZA E18?

E18 określa klasę intensywności barwy produktu. Nie oznacza automatycznie 18% zawartości fikocyjaniny.

INFORMACJE O PRODUKCIENazwa: spirulina niebieska E18Rodzaj: ekstrakt spiruliny zawierający fikocyjaninęPostać: proszekMarka: Royal BrandMasa netto: 25 gOpakowanie: srebrny doypack z zamknięciem strunowymPRZECHOWYWANIEPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć opakowanie.

Royal Brand to polska firma rodzinna działająca od 1991 roku, specjalizująca się w przyprawach, surowcach spożywczych i produktach z całego świata.