Opis
DEMI GLACE Skoncentrowany sos pieczeniowy wołowo drobiowy bez dodatku konserwantów, soli, cukru. Słoik 900g.
ParametryTypPłynnyPojemność900 mlSmakDrób, WołowinaKraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolskaPrzeznaczenieDodatek do dań.
SkładnikiWoda, wywar wołowy, wywar drobiowy, warzywa ( marchew, cebula, por, seler, pietruszka).
Zawartość netto900 gKraj pochodzenia głównego składnikaPolskaTemperatura przechowywania min - max0 - 20 °CWaga jednostkowa brutto1,34 kgTechnika utrwaleniapasteryzacjaBardzo niska zawartość sodu/soli1Bez dodatku cukrów1Produkt bezglutenowy1Produkt 1Niska zawartość tłuszczu1Niska zawartość cukrów1Produkt bez laktozy1Niska zawartość sodu/soli1Źródło białka1Wysoka zawartość białka1Producent: sekrety szefa kuchni sp.z.o.o ulica i numer: aleja jana pawła ii 27 kod pocztowy i miasto: 00-867 warszawa plLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie112 op. zb. (DU)AlergenyOrzechyNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneTakSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneNieZboża zawierajace glutenNieDwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneNieJaja i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)NieNasiona sezamu i produkty pochodneNiePrzechowywanieInne uwagi dotyczące przechowywaniaPo otwarciu przechowywać w temperaturze od 0'C do +6'C do 7 dniPakowany/e w atmosferze ochronnejNieSposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscuStosowanie - propozycje podaniaWykorzystywać do podniesienia jakości dań, podkreśla smaki i aromaty, zawiera umami.
Instrukcje dotyczące przygotowaniaStosować jako uniwersalny składnik do wzbogacenia smaku dań. Na ciepło i na zimno.
Wartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna kcal103 kcalWartość energetyczna kJ439 kJWielkość porcji100 gZawartość białek16 gZawartość soli0,55 gKwasy tłuszczowe nasycone0 gZawartość tłuszczów (ogólnie)0,3 gAlkohole wielowodorotlenowe - poliole0 gCukry3,7 gZawartość węglowodanów9,9 gSkrobia0 gIlość porcji w opakowaniu9 szt.
Inne informacjeZawiera substancje konserwująceNieInformacje szczegółowe dotyczące środków słodzącychNieZawiera taurynęNieZawiera wzmacniacze smakuNieOsłonka niejadalnaNieZawiera fosforanyNieZawiera kofeinęNieZawiera lukrecjęNieZawiera przeciwutleniaczeNieŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoliNieZawiera barwnikiNieZawiera chininęNie
