Opis
Nóż myśliwski Eka Butcher WB pomarańczowy 15 cmNóż EKA Butcher WB to nóż rzeźniczy specjalnie zaprojektowany do krojenia, siekania i trybowania różnego rodzaju mięsa, jak też do cięcia warzyw. Model jest szeroko stosowany przez profesjonalistów w branży gastronomicznej, codziennym użytkowaniu w gospodarstwach domowych oraz przez myśliwych. Nóż wyposażony jest w proste i funkcjonalne ostrze ze stali Alleima 12C27 oraz wyprofilowaną rękojeść z antypoślizgowego i higienicznego tworzywa Santoprene. Kształt ostrza został tak dobrany, aby zapewniał wszechstronne użycie. Istotną cechą jest to, że nóż EKA Butcher cechuje się wysoką odpornością na korozję oraz łatwością w czyszczeniu.
Cechy noża rzeźniczego EKA Butcher WB:Ma ostrze ze stali nierdzewnej Alleima 12C27 o twardości w przedziale 57-59 HRC.
Wyposażony jest w głownię Drop-Point o długości 15 cm oraz grubości 2,8 mmMa ergonomicznie wyprofilowaną rękojeść z tworzywa Santoprene.
Nóż jest łatwy w czyszczeniu i zapewnia odpowiednią higienę do pracy z mięsem.
Konstrukcja będzie idealnym rozwiązaniem do krojenia i siekania mięsa oraz warzyw.
Jest kompatybilny z pochwą EKA o średnicy 20-30 cm.
Ostrze ze stali Alleima 12C27Sercem noża EKA Butcherjest jego stała głownia o długości 15 cm wykonana ze stali Alleima 12C27. Jest to nowoczesna stal nierdzewna, opracowana przez szwedzką firmę Alleima (dawniej Sandvik). Powstała jako udoskonalona wersja kultowej stali 13C26 i dziś stanowi synonim doskonałego balansu pomiędzy twardością, odpornością na korozję i łatwością ostrzenia. Jej największym atutem jest innowacyjne zastąpienie części węgla azotem, co znacząco poprawia właściwości użytkowe i stabilność mikrostruktury gotowego ostrza.
Rękojeść z tworzywa SantopreneW nożu EKA zastosowano anatomicznie wyprofilowaną rękojeść z elastycznego tworzywa Santoprene (TPV). Jest to wysokiej klasy polimer termoplastyczny, łączący w sobie trwałość wulkanizowanej gumy z odpowiednią ergonomią. W nożownictwie jest ceniony za doskonałe właściwości antypoślizgowe, nawet gdy dłoń jest mokra, tłusta lub zmarznięta. Materiał ten wykazuje dużą odporność na starzenie, czynniki atmosferyczne i chemikalia. Jest również łatwy w czyszczeniu, co zapobiega rozwojowi bakterii.
Odporność na korozję: wysokaTyp stali: nierdzewna - Sandvik 12C27Materiał rękojeści: Santoprene®Pochewka: brakTyp noża: stała klingaJelec: brakProfil głowni: Drop PointTwardość stali HRC: 57-59Grubość głowni mm: 2,75Długość głowni mm: 155Typ krawędzi tnącej: GładkaKarbowanie grzbietu głowni jimping: brakKolor rękojeści: pomarańczowyWykończenie głowni: polerowanieRetencja ostrości: umiarkowanaKąt ostrzenia krawędzi strona: 20Symbol dostawcy: 30080Marka: EkaProducent: Eka, SzwecjaZastosowanie przeznaczenie: myślistwoDługość całkowita mm: 293Masa g: 136Producent: EkaKod EAN: 7391537300804